Фігура

Різний підхід до підрахунку калорійності харчування

У мене сьогодні зовсім не йде написання статті і тому я вирішила поділитися з вами незвичайною інформацією, яку мені днями вислала одна з наших учасниць Марафону, а заодно і дати відповідь на її питання.

Цю інформацію наша з вами колега почерпнула на сторінці одного з каналів дзена, теж присвяченому питанням зниження ваги і на який вона теж підписана. Інформація зацікавила її своєю простотою і вона вирішила нею користуватися надалі, але на всяк випадок цікавиться, що я думаю з цього приводу.

Мова йде про те, як порахувати калорійність свого харчування. Дуже цікаво. Автор статті стверджує, що

  • 1 грам БУДЬ-якого супу дорівнює 0, 5 ккал
  • 1 грам БУДЬ-якого фрукта або овоча – 0, 5 ккал
  • 1 грам БУДЬ-якого гарніру – 1 ккал
  • 1 грам нежирного м’яса-1, 5 ккал
  • 1 грам жирного м’яса – 3 ккал
  • 1 грам БУДЬ-якого десерту – 3 ккал
  • 1 грам масла – 9 ккал.

Давайте порівняємо, порахуємо.

  • У раціонах наших платних груп на наступний тиждень їсти борщ український. Професійна програма, якою я користуюся, дала розрахунок 81 калорію в 100 грамах цього борщу. Якщо вірити авторові статті, то калорійність 100 грам зазначеного мною борщу повинна становити 50 ккал. Однак!
  • Суп-пюре з сочевиці у мене в раціоні тягне на 115 калорій, тобто “однак” ще більше.
  • Завела дані супу-пюре в онлайн-калоризатор, яким колись користувалася і він видав мені 109 ккал у 100 грамах. Ну, це вже якось заспокоює, а то я занервувала: вже не ввожу я в оману тих, хто довірився мені в своєму схудненні.

Давайте подивимося і порівняємо по фруктам.

  • Візьмемо грушу.
  • Калорійність фруктів залежить також і від сорту, тому візьмемо середню калорійність і вона становить 54 ккал у 100 грамах.
  • Якщо вірити авторові, то калорійність повинна бути в межах 50 ккал.
  • Знову звернуся до своєї програми. Вона мені показала – 47 ккал. Принаймні, різниця не дуже велика.

Давайте порівняємо м’ясо.

  • Візьмемо 100 грам сирого філе курячої грудки (нежирне м’ясо) і отримуємо в онлайн-калоризаторе 118 ккал, а в відварний – 137 ккал.
  • Моя програма показує 121 ккал в 100 г відвареного філе курячої грудки.
  • У автора виходить, що калорійність 100 грамів нежирного м’яса (сирого чи вареного?) 150 ккал. Знову різниця і не маленька.

Навіщо я написала вам цю інформацію?

  • Ну, по-перше, даю відповідь на питання нашої з вами колеги по зниженню ваги.
  • По-друге, дорогі мої марафонці, вся справа в тому, що зараз в інтернеті ТАК БАГАТО інформації, що просто голова кругом від протиріч!
  • Тому, звичайно, я повинна сказати вам, що потрібно користуватися тільки перевіреною інформацією. Але немає нічого поганого в тому, що хтось із вас візьме на озброєння цю цікаву інформацію.
  • Але при зниженні ваги, якщо ви вважаєте калорійність, потрібно бути дуже акуратними у справі підрахунку калорійності за допомогою таких підрахунків. Домовилися?

Related posts

Leave a Comment